在葡萄酒产业蓬勃发展的今天，宁夏葡萄酒现代产业学院紧跟时代步伐，6月16日上午9时，在玉泉国际酒庄酒庄有限公司会议室成功举办了一场葡萄酒教育课程标准访谈会议。此次会议旨在进一步完善和提升学院葡萄酒相关课程的教学质量和标准，更好地服务于葡萄酒产业的人才培养。
会议邀请了宁夏职业技术学院的高级讲师唐虎利、玉泉国际酒庄副总经理白天华、沃尔丰酒庄总经理谢亚玲、酩悦轩尼诗酒庄总酿酒师刘爱国及宁夏海关进出口检验检疫局高级工程师李竹岩五位葡萄酒行业资深专家。学院教师团队中的江志国、莫寅斌、贺琰老师也参与了此次讨论。
针对《葡萄酒生产技术》课程标准，与会专家围绕课程内容的更新、教学方法的创新等方面进行了深入交流。大家一致认为，随着葡萄酒生产技术的不断发展，课程内容需要与时俱进，同时应注重培养学生的实践能力和创新思维。
在《葡萄酒标准与法规》课程标准的讨论中，专家们强调了标准与法规在葡萄酒行业中的重要性，并对课程内容的设置提出了具体建议。指出，学生需要全面了解国内外葡萄酒标准与法规，以便在将来的工作中更好地遵守和应用。
《葡萄酒设备使用与维护》课程标准的讨论则聚焦于设备的操作和维护技能。专家们表示，随着葡萄酒生产设备的不断更新换代，学生需要了解掌握最新的设备操作和维护知识及安全知识，以提高工作效率和产品质量。
最后，莫寅斌老师对各位专家的指导意见进行了总结，并表达了学院希望与各位专家建立长期联系与合作的愿望，希望企业能够为学生提供更多顶岗实习和工作的机会，让他们在实践中学习、成长。
此次会议的成功举办，不仅为宁夏葡萄酒现代产业学院的教学改革提供了宝贵的经验和建议，也为学院与葡萄酒行业企业的深入合作奠定了基础。相信在双方的共同努力下，宁夏葡萄酒现代产业学院将培养出更多优秀的葡萄酒人才，为葡萄酒产业的发展贡献力量。（葡萄酒工程技术系）
