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| 宁夏葡萄酒现代产业学院组织教师团队开展国家二星级酒水营销与侍酒师技能培训 |
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2024-07-18
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2024-07-18 11:43:00
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为进一步加快双师型教师队伍建设与发展，助力职业教育改革，7月15日至16日，宁夏葡萄酒现代产业学院派送11名专职教师参加了由侍文院举办的2024年国家二星级酒水营销与侍酒师课程培训班。本次培训旨在优化葡萄与葡萄酒工程专业群教师队伍结构，提升学院“双师型”教师的建设水平，着力打造一支理论知识丰富、实践教学能力扎实的高水平教师团队。
为期两天的培训，授课形式灵活多样，内容紧贴实际，涵盖了侍酒师职业及岗位介绍、宴会侍酒服务流程和技巧、葡萄酒品种品鉴、中餐餐酒搭配等重要课程。参训教师通过培训，不仅对侍酒师职业有了更深入的了解，还掌握了侍酒服务的基本工作内容和流程，提升了侍酒服务的意识和技能。
培训期间，侍文院的资深讲师还进行了有针对性的指导和实操展示，帮助教师们在理论学习的基础上，通过实际操作提升技能水平。培训结束后，参训教师纷纷表示，课程内容丰富，实践性强，受益匪浅，不仅增强了自身的专业素养，也为未来在教学中更好地传授知识和技能打下了坚实的基础。
此次培训是宁夏葡萄酒现代产业学院落实“双师型”教师队伍建设的重要举措之一。通过持续不断的培训和提升，学院将进一步优化葡萄与葡萄酒工程专业群教师队伍结构，打造一支理论与实践并重的高水平教师团队。产业学院将继续加大对教师培训的投入力度，为实现职业教育现代化和培养高素质技术技能人才提供坚实的师资保障。
今后，宁夏葡萄酒现代产业学院将不断提升“双师型”教师综合能力水平，助力职业教育改革发展，全面落实立德树人根本任务，为社会培养更多高素质技术技能人才。(葡萄酒工程技术系） |
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