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| 葡萄酒工程技术系开展“互动教学”校企交流 |
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| 发表时间:
2019-06-16
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2019-06-16 23:50:00
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为提升葡萄酒工程技术系专业教师能力，促使本系教师在葡萄酒专业领域中的发展。我系于6月11下午，主任带领系部葡萄酒专业教师赴迦南美地酒庄参观学习，现场与迦南美地酒庄开展了“互动教学”主题交流会。系部八名专业教师参加了学习交流。
交流中，我系教师在葡萄酒首席专家王奉玉的陪同下，首先参观了迦南美地酒庄的酿酒车间、灌装车间、酒窖以及酒庄接待及办公场所，之后王奉玉邀请系部教师品鉴了迦南美地小马驹和桃红两款葡萄酒，针对酒庄酿酒技术、葡萄酒销售，以及专业人才需求等问题进行交流。
通过本次校企交流，使我系充分了解了现阶段我区葡萄酒产业发展现状，理清了葡萄酒专业教学方向和校企双方合作育人目标，进一步开阔了教育教学思路，为系部人才培养方案的制定打下了良好基础。（葡萄酒工程技术系） |
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