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学院第一届“金沙麓鼎杯”葡萄酒品鉴技能大赛表彰大会暨专家讲座顺利举行
发表时间: 2021-03-30      【稿件来源】:     字体: [][ ][ ]

3月23日下午,学院第一届“金沙麓鼎杯”葡萄酒品鉴技能大赛表彰大会暨专家讲座隆重举行,表彰了在比赛中获得奖项的各位选手。

会上,王金成副院长宣读了学院关于葡萄酒品鉴大赛的表彰决定,并与金沙麓鼎酒庄季军总经理、葡萄酒工程技术系主任、实验实训部主任一起为获奖选手颁发了证书及奖品。随后,学生组一等奖获得者——葡萄酒工程技术系2019级市场营销班的马莉同学代表获奖学生进行发言,与在座同学们分享了自己对酿酒技术专业的学习心得和感悟体会。季军总经理以宁夏贺兰山东麓酒庄现状为例,为同学们介绍了行业需求与发展。

学院领导高度赞扬了葡萄酒工程技术系与实验实训部在本次比赛中紧密合作,为同学们提供了切磋技艺、展示水平的舞台,为广大教师搭建了“以赛促教”的平台,为“校企合作”开创了新途径,为推进学院教学教学改革增添了新活力。

表彰大会结束后,酩悦轩尼诗夏桐酒庄苏龙总经理作为本次比赛的培训专家,为即将离校实习的2019级学生开展了以“就业指导”为主题的精彩讲座,以贺兰山东麓产区葡萄酒庄的地理分布和风土特点为框架,同大家细数产区上百家酒庄概况、市场发展及人才需求等情况,并以自身真实经历为例,为同学们未来职业规划与发展带来了新的思路。

本次大会旨在鼓励获奖教师和同学,珍惜荣誉,再接再厉,不断提升技能水平,为传播葡萄酒文化及产业发展做出应有的贡献。(葡萄酒工程技术系)

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