为积极响应“千行百业志愿行”活动号召,8月26日上午,学院党政办公室、教务处与实训中心面向全体教职工及家属精心组织了“瓶”添新意・葡香满园——葡萄酒文化体验日活动。活动共有12组教职工家庭参与,活动现场气氛热烈。
活动伊始,学院葡萄酒酿造与品鉴技能大师工作室贺琰老师,为参与家庭系统讲解了葡萄酒基础知识,重点介绍了宁夏葡萄酒产区的特色,并通过葡萄品种识别、酿造工艺互动问答以及面向成人的葡萄酒品鉴体验等环节,增强了教学的趣味性与参与感。整个过程严格遵循“未成年人不品酒”的原则,保障活动安全健康开展。
随后,在专业教师的带领下,大家通过闻香体验,学习辨识生活中常见香气,逐步增强对葡萄与葡萄酒典型风味的感知能力。
最后,风景园林系张怡老师指导开展了酒瓶创意设计活动。各家庭利用学院提供的材料,将废弃酒瓶重新创意制作成艺术品,既传递了绿色环保理念,也展现了酒瓶再造的艺术魅力。
本次活动不仅丰富了教职工家属的文化生活,使其切身感受到葡萄酒产业的魅力,也进一步深化教职工对学院的认同感与归属感,增强家属对学院工作的理解与支持。
(供稿:实训中心)